ไฉไลเที่ยวญี่ปุุ่น

[Review] การเดินทางไปชมภูเขาไฟฟูจิ ที่ Kawaguchiko Lake (แบบประหยัด) ด้วยรถบัส นอนโรงแรมแคปซูล 2 วัน 1 คืน ช่วงเดือนพฤศจิกายนของทุกปี เป็นช่วงเวลาของใบไม้เปลี่ยนสี ซึ่งในประเทศญี่ปุ่น ก็มีจุดชมวิวใบไม้เปลี่ยนสีสวยๆ เยอะแยะมากมาย และ หนึ่งในนั้น ก็คือ ทะเลสาปคาวากูจิโกะ (Kawaguchiko Lake) ซึ่งถือเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งในช่วงเวลาอย่างนี้ เพราะ เราจะได้ชมภูเขาไฟฟูจิ ในบรรยากาศของใบไม้เปลี่ยนสี อากาศเย็นสบาย ไม่หนาวจนเกินไปนัก.. ผมได้มีโอกาสเดินทางไปชมวิว ภูเขาไฟฟูจิ ที่ ทะเลสาปคาวากูจิโกะ ในช่วงวันที่ 10-11 พฤศจิกายน 2560 ที่ผ่านมา โดยเน้นเดินทางแบบประหยัด ด้วยรถ Highway Bus กินอยู่แบบง่ายๆ มีเวลาเดินเล่นๆ อยู่รอบทะเลสาป 2 วัน และ พักค้างที่โรงแรมแคปซูลบริเวณทะเลสาป 1 คืน ซึ่งบรรยากาศรอบ ทะเลสาปคาวากูจิโกะ จะสวยงามขนาดไหน? ตามมาเที่ยวกันครับ!   …

รีวิว การเดินทางไปชมภูเขาไฟฟูจิ ที่ Kawaguchiko Lake (แบบประหยัด) 2 วัน 1 คืน Read More »

ชม ไร่วาซาบิไดโอะ แหล่งผลิตวาซาบิอันดับ 1 ของญี่ปุ่น   วาซาบิ สีเขียวๆ ตัวช่วยเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับซูชิที่หลายคนชื่นชอบ รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และความเผ็ดที่ไม่เหมือนพริก แต่สามารถทำให้น้ำตาไหลเหมือนร้องไห้ เรียกได้ว่า.. หากเมื่อไรที่กินซูชิแล้วขาดวาซาบิเนี่ย อาจทำให้กินไม่อร่อยเลยนะครับ แต่ว่าน้อยคนนักที่จะเคยเห็นต้นวาซาบิที่แท้จริงว่าเป็นอย่างไร วันนี้เราจะไปเยี่ยมชม สวนวาซาบิที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น มาดูกันซิว่า เจ้าวาซาบิเนี่ย มันมีหน้าตาเป็นยังไงกันนะ ? แต่ก่อนเราจะไปชม ไร่วาซาบิ อยากจะบอกก่อนเลยว่าการเดินทางค่อนข้างเหมาะกับขาลุยหน่อยๆ แต่ถ้าใครไม่อยากเดินทางหลายต่อหรือพาครอบคัรวไปเที่ยวหลายคน เดี๋ยวนี้เขามีทัวร์พาไปเที่ยวสวนวาซาบิกันด้วยนะ ไม่ต้องไปเองมีรถทัวร์ตลอดทริป ลองดูได้ที่ https://tourkrub.co/ทัวร์ญี่ปุ่น ไร่วาซาบิไดโอะ (Daio Wasabi Farm) ชื่อของที่มีความหมายว่า “ราชาแห่งวาซาบิ” เป็นไร่วาซาบิที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ตั้งอยู่แถบชนบท เมืองอะซุมิโนะ (Azumino) ไม่ไกลมากจาก เมืองมัตสึโมโต้ Matsumoto ขึ้นชื่อว่าเป็นไร่ที่ใหญ่ที่สุด ที่นี่จึงกินพื้นที่ทั้งหมด 150,000 ตารางเมตร ซึ่งกรรมวิธีในการผลิตวาซาบินั้น ค่อนข้างที่จะซับซ้อนและพิถีพิถันมากเลยล่ะครับ เริ่มจากสถานที่ในการปลูก ต้นวาซาบิต้องปลูกในที่ที่น้ำ ใส สะอาดไหลผ่านเท่านั้น ที่นี่จึงเหมาะสมมากเพราะมีน้ำหิมะละลายจาก เทือกเขาแอลป์เจเแปน (North …

ชม ไร่วาซาบิไดโอะ แหล่งผลิตวาซาบิอันดับ 1 ของญี่ปุ่น Read More »