[CHAILAI]-EAT

3 ร้านอาหารเด็ด นครพนม ต้องลอง!

/ [CHAILAI]-EAT, รีวิวร้านอาหาร, ไฉไลเที่ยวภาคอีสาน

ชวนชิม 3 ร้านอาหารเด็ด นครพนม ต้องลอง!   “นครพนม” ถือเป็นจังหวัดหนึ่งที่ผมได้ไปเยือนอยู่บ่อยๆ และ มีความรู้สึกที่ชอบมาก เพราะ เป็นจังหวัดติดริมแม่น้ำโขง ที่มีวิวทิวทัศน์ที่สวยงาม บรรยากาศสงบเงียบ ได้อารมณ์พักผ่อนแบบชิลสุดๆ แถมมี ร้านอาหารอร่อยๆ ริมโขง ให้ได้ชิมอีกหลายร้าน ถ้ามีโอกาสอยากลองแนะนำให้มาเที่ยว นครพนม กันครับ รับรองจะหลงรัก “นครพนม” แน่นอนครับ! อยากบอกว่า.. นครพนม มีร้านอาหารเยอะมากๆ ไม่ว่าจะเป็นในตัวเมือง หรือ ร้านอาหารตามแนวริมโขง ซึ่งเมนูขึ้นชื่อของที่นี่ก็คงหนีไม่พ้น เมนูอาหารที่เกี่ยวกับ ปลาแม่น้ำโขง อยู่ใกล้แม่น้ำโขงแบบนี้ทำให้ได้กินปลาที่สดอย่างแน่นอน และนอกจากนี้ ก็ยังมีร้านอาหารที่มีเมนูค่อนข้างหลากหลายให้ได้ลองชิมอีกด้วย ซึ่งทริปนี้ ขอนำเสนอ 3 ร้านอาหารเด็ด นครพนม ต้องลองชิม ที่ตั้งอยู่ภายในตัวเมืองนครพนมครับ สำหรับใครอยาก จองที่พัก นครพนม คลิกที่นี่! ได้เลยครับ มีที่พักให้เลือกมากมาย หลากหลายราคา จองง่าย ชำระเงินได้สะดวกมากๆ ครับ   1. …

3 ร้านอาหารเด็ด นครพนม ต้องลอง! Read More »

Celeb E-san ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บ ณ Show DC ชั้น 5

[CHAILAI]-EAT, รีวิวร้านอาหาร, ไฉไลเที่ยวภาคกลาง

ร้าน เซเลบอีสาน (Celeb E-san) ร้านอาหารอีสานต้นตำรับ ที่นำเสนอในรูปแบบทันสมัยและหรูหรา ณ Show DC ชั้น 5 ขอพามาแวะชิมอาหารอีสานแซ่บๆ แอร์เย็นๆ ในห้างกันสักหน่อยนะ.. ที่ร้าน เซเลบอีสาน (Celeb E-san) ร้านอาหารอีสานต้นตำรับ ที่นำเสนอในรูปแบบทันสมัยและหรูหรา ณ Show DC ชั้น 5 เป็นร้านอาหารอีสานแท้ต้นตำรับดั้งเดิมที่ถูกปรุงจากวัตถุดิบชั้นดี และสร้างสรรค์ในรูปแบบทันสมัยและหรูหรา ด้วยพ่อครัวที่มากประสบการณ์ ใส่ใจคุณภาพในขั้นตอนต่างๆ จึงได้อาหารที่อร่อย แซ่บถึงใจ และถูกหลักอนามัยอีกด้วย (อาหารบางเมนูหาทานยาก และมีเฉพาะบางฤดูกาลเท่านั้น ซึ่งสามารถหาทานได้ที่นี่) ภายในร้านมีการตกแต่งที่ดูสะอาดและสบายตา เหมาะที่จะมาทานกับครอบครัว มาแบบคู่รัก มาฉลองกับเพื่อนร่วมงาน หรือ มาสังสรรค์กันกลุ่มเพื่อนๆ ก็ได้ ตามมากินกันได้เลย!     บรรยากาศร้าน Celeb E-san ตัวอย่างเมนูอาหารร้าน Celeb E-san   เครื่องดื่มหลากหลายชนิด – เย็นชื่่นใจ ดีต่อสุขภาพ …

Celeb E-san ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บ ณ Show DC ชั้น 5 Read More »

3 เมนูเด็ดแห่งเวียดนาม

/ [CHAILAI]-EAT, รีวิวท่องเที่ยวต่างประเทศ, รีวิวร้านอาหาร, ไฉไลเที่ยวอาเซียน

พาชิม 3 เมนูเด็ด อาหารเวียดนาม หากใครมาเที่ยวเวียดนาม คงสะดุดตากับ บรรดาร้านอาหารตามรายทางเยอะแยะเลยนะครับ ซึ่งส่วนใหญ่ จะขายกันแบบโต๊ะเล็กๆ เตี้ยๆ เก้าอี้ตัวเล็กๆ น่ารัก นั่งกินกันข้างถนนกันเลย ซึ่งบางทีเดินผ่านกลิ่นหอมของหม้อน้ำซุปลอยมาเตะจมูก จนต้องเผลอเข้าไปลองลิ้มชิมรสกันเลยทีเดียว เริ่มจากเมนูที่เห็นบ่อยที่สุดครับ   1. “เฝอ” (Pho) ก็คล้ายๆ กับก๋วยเตี๋ยวบ้านเรานี่แหละครับ แต่ความอร่อยของเฝออยู่ที่ความเหนียวนุ่มของเส้น ไม่ขาดง่าย และเส้นก็ไม่จับตัวเป็นก้อน ส่วนเนื้อออริจินัลนั้น จะใช้เนื้อวัวครับ แต่ในปัจจุบันมีการเพิ่มความหลากหลายโดยใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ (แต่บางคนกลัวได้เนื้อ โฮ่งๆ.. –” ) อิอิ.. และ เฝอบางร้านก็มี “น้ำจิ้ม” ไว้สำหรับในการเพิ่มรสชาติตามความชอบด้วย อีกทั้งยังมี กะปิ พริกเผา และผงชูรส…!!! พร้อมเครื่องเคียง พริก มะนาว ผักสดๆ แบบรีฟิล เติมผักได้ไม่อั้น รับรองถ้าได้ซดร้อนๆ อร่อยแบบสุดๆ..   2. เกาเหลา (Cao …

3 เมนูเด็ดแห่งเวียดนาม Read More »

ชวนชิม 3 เบียร์ เมือง VIETNAM

/ [CHAILAI]-EAT, รีวิวท่องเที่ยวต่างประเทศ, ไฉไลเที่ยวอาเซียน

ไฉไลชิมเบียร์..!! ชวนชิม 3 เบียร์เมือง VIETNAM ..เมื่อไปเที่ยว “เวียดนาม” ปฎิเสธไม่ได้นะครับ ที่จะต้องไปลองชิมเบียร์ในพื้นที่นั้นๆ.. เดี๋ยวจะลองพาเพื่อนๆ ไปชิมเบียร์เวียดนามกันครับ.. ..หลังจากแอดมินได้ไปเยือนถิ่นเหงียนไปมาก็หลายครั้งหลายครา ครบทั้งเวียดนาม เหนือ กลาง ใต้ แล้ว เมื่อไปเที่ยวก็ได้ไปลองเบียร์เวียดนามครบทุกพื้นที่เลย โดยรวมแล้วเบียร์เวียดนาม ราคาจะถูกกว่าที่ไทยเราครึ่งต่อครึ่งได้เลยนะครับ ชาวเวียดนามจะนิยมมานั่งดื่มเบียร์ และจิบชากัน (ซึ่งส่วนใหญ่จะจิบชากันมากกว่า) กันตามร้านที่ตั้งโต๊ะเล็กๆ ริมถนน ชมบรรยากาศการจราจรอันแสนวุ่นวายในยามเย็น.. Hanoi Beer :: เบียร์จากเวียดนามเหนือ ซึ่งใครที่ไปเที่ยวฮานอย คงจะเห็นวางขายกันอย่างมากมาย อย่างเช่นแบบกระป๋องนี่ ตามร้านทั่วไปก็ประมาณ 9000 ดอง หรือ 13-14 บาทไทย แต่พูดถึงรสชาติแล้วอาจไม่ถูกปากสักเท่าไรครับ เพราะหลังจากดื่มไปแล้วมันจะมีรสแบบ อึนๆ ทิ้งท้ายแต่ละอึกที่ดื่มไปตลอดเลย.. Hue Beer :: เบียร์จากเวียดนามกลาง รสชาติถือว่าโอเคครับ แต่หาซื้อยากพอสมควรเลย ส่วนใหญ่จะเห็น HUDA Beer มากกว่า แต่ Hue Beer …

ชวนชิม 3 เบียร์ เมือง VIETNAM Read More »

“ข้าวจี่ลาว” – มาลาวแล้วต้องลอง!

/ [CHAILAI]-EAT, รีวิวท่องเที่ยวต่างประเทศ, ไฉไลเที่ยวอาเซียน

บาแก็ต : ข้าวจี่ลาว อิ่ม อร่อย ในราคาเบาๆ ..อาหารที่เห็นได้ทั่วไปในลาว ‘บาแก็ต’ หรือชาวลาวเรียก ‘ข้าวจี่’ สามารถพบเห็นได้ตามร้านรวงในตลาด มีขายกันหลายร้าน ซึ่งข้าวจี่ที่ว่านี้ ก็คือขนมปังแท่งยาว ๆ แบบฝรั่งเศส นำมาผ่าซีกตามแนวยาว จากนั้นจะนำเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น ผักต่างๆ แตงกวาสด เนื้อหมูแดง หมูยอ หมูหยอง ตับบด และปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ..รวมแล้วได้ปริมาณที่เยอะมากๆ.. ..ที่ สถานีขนส่งเวียงจันทน์ก็มีร้านขายข้าวจี่มากมายหลายร้านเช่นกัน ซึ่งที่นี่จะขายกัน ที่ชิ้นละ 5000 กีบ หรือ 20 บาทไทยเท่านั้น ราคาค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้ครับ ส่วนรสก็อร่อยขนมปังเข้ากันดีกับไส้ข้างใน เหมาะกับการซื้อพกเป็นเสบียงเวลาเดินทางต่อไกลๆ ในลาวได้ ถ้ากลัวกินไม่หมด หารสองคนละครึ่งกับเพื่อนก็ได้นะครับ เพราะได้เยอะจริงๆ..มีโอกาสลองแวะซื้อชิมกันดูนะ..     “ข้าวจี่ลาว” – มาลาวแล้วต้องลอง!!

พาชิมบุฟเฟ่ต์จานละหมื่น ณ หลวงพระบาง

[CHAILAI]-EAT

บุฟเฟ่ต์จานละหมื่น : หลวงพระบาง ณ ตลาดมืด, หลวงพระบาง เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลย สำหรับการท่องเที่ยวในสถานที่ต่างๆ การได้ลองชิมอาหารท้องถิ่นนั้นๆ เป็นสี่งที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ที่ตลาดมืด(ตลาดกลางคืน) ที่หลวงพระบางนี้ก็เช่นกัน นอกจากจะมีของที่ระลึก งาน Handmade สวยๆ ให้เลือกซื้อกันแล้ว ร้านอาหารริมข้างทาง หรือ ร้าน Street Food ต่างๆ ก็มีมากมาย ส่วนใหญ่ก็ไม่แตกต่างไปจากบ้านเรามากนัก ก็มีตั้งแต่ ส้มตำไก่ย่าง ปลาเผา ผัดหมี่ต่างๆ เป็นต้น ร้านที่จะพบเห็นได้บ่อยๆ และดูจะคุ้มค่าเงินในกระเป๋า ถูกใจนักเดินทาง Backpack แบบเราๆ ก็คงเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ บุฟเฟ่ต์ที่นี่ขายกันจานละหมื่น เลยนะครับ!!! ธรรมดาซะที่ไหนล่ะ 55 จานละ 10000 Kip = 40 บาทไทยโดยประมาณ หยิบจานมาคนละใบ เลือกตักข้าว และกับข้าวตามความชอบครับ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นพวกผัดผักสารพัดผักต่างๆ มันทอด เผือกทอด ตักกันได้คนละครั้ง รอบเดียวเท่านั้น หลังจากตักเป็นที่พอใจแล้ว …

พาชิมบุฟเฟ่ต์จานละหมื่น ณ หลวงพระบาง Read More »