บาแก็ต : ข้าวจี่ลาว อิ่ม อร่อย ในราคาเบาๆ

..อาหารที่เห็นได้ทั่วไปในลาว ‘บาแก็ต’ หรือชาวลาวเรียก ‘ข้าวจี่’ สามารถพบเห็นได้ตามร้านรวงในตลาด มีขายกันหลายร้าน ซึ่งข้าวจี่ที่ว่านี้ ก็คือขนมปังแท่งยาว ๆ แบบฝรั่งเศส นำมาผ่าซีกตามแนวยาว จากนั้นจะนำเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น ผักต่างๆ แตงกวาสด เนื้อหมูแดง หมูยอ หมูหยอง ตับบด และปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ..รวมแล้วได้ปริมาณที่เยอะมากๆ..

..ที่ สถานีขนส่งเวียงจันทน์ก็มีร้านขายข้าวจี่มากมายหลายร้านเช่นกัน ซึ่งที่นี่จะขายกัน ที่ชิ้นละ 5000 กีบ หรือ 20 บาทไทยเท่านั้น ราคาค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้ครับ ส่วนรสก็อร่อยขนมปังเข้ากันดีกับไส้ข้างใน เหมาะกับการซื้อพกเป็นเสบียงเวลาเดินทางต่อไกลๆ ในลาวได้ ถ้ากลัวกินไม่หมด หารสองคนละครึ่งกับเพื่อนก็ได้นะครับ เพราะได้เยอะจริงๆ..มีโอกาสลองแวะซื้อชิมกันดูนะ..

“ข้าวจี่ลาว” – มาลาวแล้วต้องลอง!!