ไฉไลเที่ยวอาเซียน

นั่ง Jeep เที่ยวทะเลทรายตามรอยหนัง “เราสองสามคน”

 พานั่ง Jeep เที่ยว ทะเลทรายมุยเน่ ตามรอยหนัง “เราสองสามคน”   .. บอกไม่ถูกเลยว่ารู้สึก ดีใจสักเท่าไหร่..มากแค่ไหนก็ไม่รู้  ..  ผมเปิดเพลงนี้ฟังระหว่างนั่งรถโดยสารในเมืองเวียดนาม มันเป็นเพลงคุ้นหู..ใครหลายคน ชวนให้นึกถึงหนังเรื่อง “เราสองสามคน” ที่เนื้อหาของหนังเป็นเรื่องราวของการออกเดินทางตามความฝัน ซึ่งครั้งนี้เอง ไฉไลแบ็คแพ็คเกอร์ ก็มีโอกาสได้ตามรอยหนังเรื่องนี้เช่นกัน (แม้ว่าจะตามรอยมาแค่เสี้ยวหนึ่งของหนังก็ตาม 55) กับฉากหนึ่งในหนังที่บางคนเห็นครั้งแรก ถึงกับอุทานออกมาว่า “เวียดนามมีทะเลทรายด้วยเหรอว่ะ!” ก็นั่นล่ะฮ่ะ! คือที่มาของความ “อยาก” ที่จะไปเยือนทะเลทรายมุยเน่ และจะขอนำเรื่องราวการเดินทางเที่ยวในมุยเน่ครั้งนี้มาให้ได้ชมกันครับ ก่อนอื่น..เรามาทำความรู้จักกับเมืองท่องเที่ยว เมืองนี้กันเสียก่อนเนอะ   พิเศษ!! แจก Code ส่วนลด Booking.com 550 บาท(เมื่อจองที่พักขั้นต่ำ 1,100 บาท ขึ้นไป) สามารถจองผ่านลิ้งค์นี้ เพื่อรับเครดิตเงินคืนได้เลย! >> https://www.booking.com/s/44_6/kowit999     เมืองมุยเน่ (Muine) เป็นเมืองตากอากาศชายทะเลยอดนิยมเมืองหนึ่ง ของเวียดนาม เป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์ความความเป็นมายาวนาน ปัจจุบันเป็นเมืองเศรษฐกิจทางด้านการทำประมง ชาวบ้านส่วนใหญ่ทำประมงเป็นอาชีพหลัก รวมตัวกันเป็นหมู่บ้านชาวประมง มีท่าเรือ และเป็นเมืองท่องเที่ยวยอดนิยมอีกเมืองหนึ่งของเวียดนาม ด้วยระยะทางที่ไม่ไกลกับโฮจิมินห์มากนัก …

นั่ง Jeep เที่ยวทะเลทรายตามรอยหนัง “เราสองสามคน” Read More »

3 เมนูเด็ดแห่งเวียดนาม

พาชิม 3 เมนูเด็ด อาหารเวียดนาม หากใครมาเที่ยวเวียดนาม คงสะดุดตากับ บรรดาร้านอาหารตามรายทางเยอะแยะเลยนะครับ ซึ่งส่วนใหญ่ จะขายกันแบบโต๊ะเล็กๆ เตี้ยๆ เก้าอี้ตัวเล็กๆ น่ารัก นั่งกินกันข้างถนนกันเลย ซึ่งบางทีเดินผ่านกลิ่นหอมของหม้อน้ำซุปลอยมาเตะจมูก จนต้องเผลอเข้าไปลองลิ้มชิมรสกันเลยทีเดียว เริ่มจากเมนูที่เห็นบ่อยที่สุดครับ   1. “เฝอ” (Pho) ก็คล้ายๆ กับก๋วยเตี๋ยวบ้านเรานี่แหละครับ แต่ความอร่อยของเฝออยู่ที่ความเหนียวนุ่มของเส้น ไม่ขาดง่าย และเส้นก็ไม่จับตัวเป็นก้อน ส่วนเนื้อออริจินัลนั้น จะใช้เนื้อวัวครับ แต่ในปัจจุบันมีการเพิ่มความหลากหลายโดยใช้เนื้อสัตว์อื่นๆ เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ (แต่บางคนกลัวได้เนื้อ โฮ่งๆ.. –” ) อิอิ.. และ เฝอบางร้านก็มี “น้ำจิ้ม” ไว้สำหรับในการเพิ่มรสชาติตามความชอบด้วย อีกทั้งยังมี กะปิ พริกเผา และผงชูรส…!!! พร้อมเครื่องเคียง พริก มะนาว ผักสดๆ แบบรีฟิล เติมผักได้ไม่อั้น รับรองถ้าได้ซดร้อนๆ อร่อยแบบสุดๆ..   2. เกาเหลา (Cao …

3 เมนูเด็ดแห่งเวียดนาม Read More »

วิธีคำนวณการแลกเปลี่ยนเงินตราสำหรับเที่ยวประเทศอาเซียน

วิธีคำนวณการแลกเปลี่ยนเงินตราสำหรับเที่ยวประเทศอาเซียน เพื่อนๆ เคยไปเที่ยวต่างประเทศ แล้วรู้สึกสับสนกับค่าเงิน ในเวลาที่ต้องจับจ่ายใช้สอยกันมั้ยครับ..ไม่ว่าจะเป็น ค่ารถ ค่าโรงแรม ค่าอาหาร หรือจะเป็นการซื้อของฝากต่างๆ ว่าเมื่อคิดเป็นเงินบาทไทยแล้ว เป็นเงินกี่บาท? มันถูก หรือ แพงไป? จึงขอเสนอวิธีคิดค่าเงินแบบง่ายๆ ครับ ไม่ต้อง บวก ลบ คูณ หาร กันหลายตลบจนปวดหัว กับ สกุลเงิน 4 ประเทศบ้านใกล้เรือนเคียงเรา (ต้อนรับ AEC อิอิ^^) เริ่มที่ “ลาว” ที่นี่ใช้เงิน “กีบ” ครับ ส่วนใหญ่ก็มีตั้งแต่แบงค์หลักพันขึ้นไป เลข 0 หลายตัวมาก เวลาซื้อของอาจสับสนได้ ว่าราคาที่ได้จะถูกใจเราหรือเปล่า วิธีคิดง่ายๆ ก็คือ “ตัด 0 ออก 3 ตัว แล้วคูณ 4” ครับ เช่น… แบงค์ 10,000 กีบ เราก็ตัด …

วิธีคำนวณการแลกเปลี่ยนเงินตราสำหรับเที่ยวประเทศอาเซียน Read More »

ชวนชิม 3 เบียร์ เมือง VIETNAM

ไฉไลชิมเบียร์..!! ชวนชิม 3 เบียร์เมือง VIETNAM ..เมื่อไปเที่ยว “เวียดนาม” ปฎิเสธไม่ได้นะครับ ที่จะต้องไปลองชิมเบียร์ในพื้นที่นั้นๆ.. เดี๋ยวจะลองพาเพื่อนๆ ไปชิมเบียร์เวียดนามกันครับ.. ..หลังจากแอดมินได้ไปเยือนถิ่นเหงียนไปมาก็หลายครั้งหลายครา ครบทั้งเวียดนาม เหนือ กลาง ใต้ แล้ว เมื่อไปเที่ยวก็ได้ไปลองเบียร์เวียดนามครบทุกพื้นที่เลย โดยรวมแล้วเบียร์เวียดนาม ราคาจะถูกกว่าที่ไทยเราครึ่งต่อครึ่งได้เลยนะครับ ชาวเวียดนามจะนิยมมานั่งดื่มเบียร์ และจิบชากัน (ซึ่งส่วนใหญ่จะจิบชากันมากกว่า) กันตามร้านที่ตั้งโต๊ะเล็กๆ ริมถนน ชมบรรยากาศการจราจรอันแสนวุ่นวายในยามเย็น.. Hanoi Beer :: เบียร์จากเวียดนามเหนือ ซึ่งใครที่ไปเที่ยวฮานอย คงจะเห็นวางขายกันอย่างมากมาย อย่างเช่นแบบกระป๋องนี่ ตามร้านทั่วไปก็ประมาณ 9000 ดอง หรือ 13-14 บาทไทย แต่พูดถึงรสชาติแล้วอาจไม่ถูกปากสักเท่าไรครับ เพราะหลังจากดื่มไปแล้วมันจะมีรสแบบ อึนๆ ทิ้งท้ายแต่ละอึกที่ดื่มไปตลอดเลย.. Hue Beer :: เบียร์จากเวียดนามกลาง รสชาติถือว่าโอเคครับ แต่หาซื้อยากพอสมควรเลย ส่วนใหญ่จะเห็น HUDA Beer มากกว่า แต่ Hue Beer …

ชวนชิม 3 เบียร์ เมือง VIETNAM Read More »

“ข้าวจี่ลาว” – มาลาวแล้วต้องลอง!

บาแก็ต : ข้าวจี่ลาว อิ่ม อร่อย ในราคาเบาๆ ..อาหารที่เห็นได้ทั่วไปในลาว ‘บาแก็ต’ หรือชาวลาวเรียก ‘ข้าวจี่’ สามารถพบเห็นได้ตามร้านรวงในตลาด มีขายกันหลายร้าน ซึ่งข้าวจี่ที่ว่านี้ ก็คือขนมปังแท่งยาว ๆ แบบฝรั่งเศส นำมาผ่าซีกตามแนวยาว จากนั้นจะนำเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น ผักต่างๆ แตงกวาสด เนื้อหมูแดง หมูยอ หมูหยอง ตับบด และปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ..รวมแล้วได้ปริมาณที่เยอะมากๆ.. ..ที่ สถานีขนส่งเวียงจันทน์ก็มีร้านขายข้าวจี่มากมายหลายร้านเช่นกัน ซึ่งที่นี่จะขายกัน ที่ชิ้นละ 5000 กีบ หรือ 20 บาทไทยเท่านั้น ราคาค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้ครับ ส่วนรสก็อร่อยขนมปังเข้ากันดีกับไส้ข้างใน เหมาะกับการซื้อพกเป็นเสบียงเวลาเดินทางต่อไกลๆ ในลาวได้ ถ้ากลัวกินไม่หมด หารสองคนละครึ่งกับเพื่อนก็ได้นะครับ เพราะได้เยอะจริงๆ..มีโอกาสลองแวะซื้อชิมกันดูนะ..     “ข้าวจี่ลาว” – มาลาวแล้วต้องลอง!!